הכנת לחמניות בקלות
זה נראה כ"כ קשה שבעצם זה מאוד קל... הכנת לחמניות בכמה שלבים פשוטים...
What You'll Need
- לחמניות
Tips
אפשר לגוון עם שלל תוספות כגון: בצל מטוגן, זעתר, שום, עגבניות מיובשות, תירס ועוד... אפשר להכין ביחד עם ילדים לעשות צורות של ילדים, כוכבים, לבבות וכו'.
Steps
- 1
Step 1
מצרכים: שלוש כוסות קמח כף שמרים יבשים כוס מים 2 כפיות סוכר חצי כפית מלח ביצה שומשום - 2
Step 2
בקערה אחת שמים את הקמח, שמרים, מים, סוכר מלח, מערבבים ונותנים לזה לתפוח כחצי שעה בערך (עדיף לשים מגבת מעל שיהיה יותר חם לתערובת ותתפח יותר מהר). - 3
Step 3
יוצרים כדורים בתבנית, עדיפות לתבנית סיליקון של מאפינס ונותנים להם עוד חצי שעה לתפוח שוב. - 4
Step 4
טורפים ביצה ומורחים קצת מעל כל לחמניה ומעל זה מפזרים שומשום. מכניסים לתנור לחום של 200 מעלות למשך 20 - 25 דקות. - 5
Step 5
טיפ חשוב: ככל שהבצק יותר רך, כך הלחמניות יצאו יותר רכות וטעימות.