איך להכין לחם שקדים (מנדלברויט) עם פצפוצי שוקולד, פיקאנים וקינמון

Steps

1. 1

   Step 1

   
   המצרכים להכנת לחם שקדים, מנדלברויט: 3 ביצים 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 3 כוסות קמח 1 חבילה אבקת אפייה 1 כוס שוקולד צ 'יפס 1 כוס אגוזי פקאן קצוצים 1 כפיות קינמון 4 כפיות סוכר
2. 2

   Step 2

   
   ערבבו יחד את 4 כפיות הסוכר ואת כפית הקינמון ושימו בצד.
3. 3

   Step 3

   
   בקערה גדולה ועמוקה הקציפו את הביצים, השמן ואת כוס הסוכר.
4. 4

   Step 4

   
   הוסיפו פנימה את הקמח ואבקת האפיה.
5. 5

   Step 5

   
   ערבבו פנימה את פצפוצי השוקולד ואגוזי הפקאן.
6. 6

   Step 6

   
   כסו את תבנית האפיה בנייר לאפייה (פרגמנט). חלקו את הבצק ל4 חתיכות שוות בצורת כיכרות והניחו אותם על נייר האפיה המכסה את התבנית. פזרו 1/2 מתערובת הקינמון והסוכר מעל לכיכרות.
7. 7

   Step 7

   
   אפו במשך 20 דקות ב200 מעלות או עד שהכיכרות מתנפחים ומשחימים מעט. הוציאו מהתנור וחתכו פרוסות לאורך אם אתם רוצים את החתיכות ארוכות או שתוכלו לחתוך את כל החתיכות שוב באמצע לרוחב.
8. 8

   Step 8

   
   בזהירות הניחו את הפרוסות על הצד שלהן בתבנית האפיה. פזרו עליהם את מה שנשאר מתערובת הקינמון והסוכר ואפו במשך 10 דקות נוספות או עד שישחימו קלות.
9. 9

   Step 9

   
   בתאבון!!