איך להכין סביח

Steps

1. 1

   Step 1

   המצרכים שצריכים על מנת להכין את המאכל: 1. פיתה. 2. חומוס. 3. ביצה קשה. 4. חצילים מטוגנים. 5. סלט ירקות (עגבניות, מלפפון ובצל חתוכים דק).:)
2. 2

   Step 2

   איך לטגן חציל: 1. תחילה, כאשר קונים את החציל בסופר, יש לבחור חציל קל ומבריק. 2. לחתוך אותו לפרוסות לא עבות, אך גם לא כל כך דקות. 3. לטגן אותו בשמן עמוק עד שיקבל גוון חום. 4. להוציא אותו מהסיר ולהניח אותו במסננת או נייר סופג.
3. 3

   Step 3

   ובכן, כשיש את כל המצרכים, כל מה שנותר הוא לדחוף הכל לפיתה, לטפטף טחינה ועמבה.. ובתיאבון..