How to make miso soup

Miso soup is a traditional Japanese soup made with Dashi, This guide will explain how to make this delicious soup.

Easy 4,736 views

What You'll Need

  • מיסו
  • מרק מיסו

Tips

ניתן להוסיף פטריות.

Steps

  1. 1

    Step 1

    המצרכים להם תזדקוו בכדי להכין מרק מיסו: 6 כוסות מים. 3 כפות אצות ואקמה. 1 כף אבקת דאשי. 4 כפות מיסו. 1 בצל ירוק קצוץ. 100 גרם טופו חתוך לקוביות קטנות.
  2. 2

    Step 2

    השרו את האצות במשך חצי שעה במים. לאחר מכן סננו וקצצו.
  3. 3

    Step 3

    הרתיחו מים והוסיפו את אבקת הדאשי - ערבבו היטב. לאחר מכן הנמיכו את האש.
  4. 4

    Step 4

    הוסיפו את אצות הוואקמה ובשלו כ12 דקות.
  5. 5

    Step 5

    כבו את הלהבה.
  6. 6

    Step 6

    הוספיו את המיסו וטירפו.
  7. 7

    Step 7

    לפני ההגשה יש לחמם (לוודא שלא ירתח)
  8. 8

    Step 8

    בתוך קערה מניחים את קוביות הטופו והבצל הירוק ומוזגים מעליהם את המרק.

Related Guides

איך להכין סביח

כל מה שרציתם לדעת על המאכל המזרחי ששיגע את האשכנזים. ובכן, מהי משמעות המילה "סביח": הרבה השערות הועלו, כמו גם ההשערה שצירוף המילים מזכיר סלט, ביצים וחצילים. אך מקורה הוא מהמילה בוקר בערבית-"צבאח". הסביח הוא מאכל ממוצא עיראקי שנוהגים לאכול אותו בערבי שבת, שבת בבוקר או סתם כשמתחשק אז קופצים למקום הקרוב ביותר שמוכר.

Easy 3K views

How to make the perfect omelette

There is no better way to start the morning than with a fluffy and light omelet. This guide will show you how to make the perfect omelet.

Easy 10K views

How to make Pesto Sauce

Pesto sauce is delicious and very easy to make. It is based on fresh basil leaves with the addition of garlic, olive oil, nuts and parmesan cheese. You can enjoy it as a pasta sauce, spread on bread, in sandwiches, on potatoes and on grilled chicken or fish

Easy 6K views

How to Cook Perfect Rice Every Time: A Simple Guide

Learn the water ratio, cooking times, and essential steps for fluffy rice.

Easy 9K views
How to cook Salmon Filets or Salmon Steaks on the barbeque

How to cook Salmon Filets or Salmon Steaks on the barbeque

Salmon taste delicious barbequed. It has a rich flavor, smooth texture and is full of omega-3 fatty acids

Easy 3K views
How to Make Easy Fluffy Pancakes: A Simple Homemade Recipe

How to Make Easy Fluffy Pancakes: A Simple Homemade Recipe

Make fluffy homemade pancakes from scratch with this simple recipe. Ideal for breakfast or brunch.

Easy 15K views